Пекарские добавки пекарской смеси Модификаторы пекарской смеси — это целевые вещества, что используются для улучшения свойств выпечки и поддержания. https://suporte.atctreinamento.com.br/forums/topic/%d1%81%d1%82%d0%b8%d0%bc%d1%83%d0%bb%d1%8f%d1%82%d0%be%d1%80%d1%8b-%d0%bc%d1%83%d0%ba%d0%b8-%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%bc%d1%83%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%be/