เครื่องแกงที่ตำได้ทั้งหมด (ตำรวมกับเนื้อปลาไว้เลย) ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัด ยังไม่ต้องให้สุกมาก ตั้งกระทะใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่กระเทียมและหมูหมักลงไปผัด ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และซอสปรุงรส ราดหน้าทะเล สูตรจาก คุณมอแกนน้อย ใส่ทั้งปลา กุ้ง ปลาหมึก และปู น้ำราดมีความหอมเค็มจากเต้าเจี้ยว ใส่มะเขือเปราะลงไป เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดจนมะเขือสุก สุดท้ายใส่ใบกะเพราลงไป ตัก... https://charlesf184npo2.blogripley.com/profile