La conversión al modo cetogénico es una etapa biológica exigente que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en varios niveles, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/