El proceso de adaptación al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en varios niveles, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/